Partner:
- Comune di Vaccarizzo Albanese
- Birrificio Miresia;
- Frantoio Oleario Il Vecchio Colle;
- Oleificio Librandi Pasquale;
- Oleificio Scrura Andrea;
Sede
Via Croinusevet 2 87060 Vaccarizzo Albanese
Da un frantoio storico nasce olio da tre generazioni. Una tradizione familiare che ama e rispetta il disciplinare dell'olio IGP Calabria.
Un impianto a ciclo continuo con estrazione a freddo con lavorazione delle olive nella stessa giornata della raccolta per esaltare il gusto e produrre un olio genuino e di alta qualità.
La famiglia scura crede nel valore della località lavorando una filiera corta in regime biologico da oltre un decennio.
Negli splendidi uliveti che guardano le acque azzurre dello ionio e le pendici del parco del pollino trovano spazio le varietà olivicole tipiche della zona come la Dolce di Rossano e la Roggianella e varietà più diffuse come Nocellara del Belice e messinese, coratina e biancolilla (spesso utilizzate per i blend).
Da queste varietà nasce un olio extravergine d'oliva, selezionato dal frantoio esclusivamente per l'imbottigliamento dal leggero gusto fruttutalo di oliva verde, con sentori di frutta matura erba di campo e mandorla.
Formati disponibili 0,5l 0,75l 3l 5l.
Per info e acquisti contattare:
frantoioolearioscura@libero.it
+ 39 320 0849874
Bucur - Boutique della Cultura Arbereshe è un progetto finanziato dal Fondo integrativo per i comuni montani relativo alle annualità2014-2017 emanato dal ministero affari regionale - presidenza del consiglio dei Ministri al comune di Vaccarizzo Albanese per la creazione di un e-commerce di comunità per favorire la vendita e la crescita digitale delle imprese locali
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Stemma del comune
Il comune di Vaccarizzo Albanese è un piccolo borgo Arbereshe (minoranza linguistica albanofona) di circa 1.000 abitanti, nel cuore nella Sila Greca con vista sulla Sibaritide e sul mar Ionio.
Un luogo ricco di storia e cultura che conserva ancora le proprie radici linguistiche e antropologiche. Queste sono trasmesse grazie alla lingua e all'attenzione locale alla tradizione e alla valorizzazione dei prodotti tipici come l'olio, il vino, la birra e i prodotti freschi locali.
Prodotti che troverete nel nostro nuovo store
Partner:
- Comune di Vaccarizzo Albanese
- Birrificio Miresia;
- Frantoio Oleario Il Vecchio Colle;
- Oleificio Librandi Pasquale;
- Oleificio Scrura Andrea;